EN
Cineálacha Containéirí bia in-athúsáidte
Fógraí Plasteach: Roghanna PET, HDPE & PP
Téann comhaid plasteach i ngach cruth agus méid agus tá siad ag dul chomh fada le dearnáilte inár gcistiní agus inár gcosainte. Oibríonn cineálacha éagsúla plastach níos fearr le haghaidh bia éagsúil, a mhíníonn cén fáth a bhfuil go leor roghanna againn i siopaí béile. Tógáil PET mar shampla - is é sin an rud a dhéantar an-chuid botúl bainne as. Tá sé láidir go leor chun deochanna cairbónaithe a sheoladh gan brisfidh, ach éadrom go leor é a iompar. Is é HDPE cineál eile coitianta, atá le fáil iad na botúin bainne trom agus na málaí solaidhe a choinneamar inár ngéataí. Cad é a dhéanann HDPE seachtrach? Is féidir leis glacadh le go leor báis gan phluchtadh, agus is féidir é a athchúrsheoladh go héasca i gcomparáid le haghaidh plastaic eile. Ansin tá plastaic PP ann, an laoch atá faoi thascainne microwaves cosúil le cupán yogurt agus na beagáiníní beaga bia. Seoithín, seolann an t-ábhar seo teocht go maith, mar sin níl aon mheasal go brisfidh sé nuair a bheas sé teo. Taispeánann tuairiscí an-industrie go bhfuil plastaic fós ag rialú an domhain pacaistí bia, mar gheall ar chaint mhór faoi na halternachtaí. Déanann an-chuid mhaith brandaí a chinntiú go mbuailfidh a gcomhaid plastacha le haghaidh tástáil BIA maidir le haghaidh sláinte bia, a thabharfaidh suaimhneas don cheannóir go bhfuil a gcuid stórálaí bia gan díbirt cheimiceál i mbia.
Páipéar & Cadbóid Cónta Bia
Is breá le daoine coimeádáin bia páipéir agus cairtchirt mar go bhfuil siad go maith don phláinéid agus gur féidir iad a mhúnlú ar gach cineál bealaí le haghaidh bia éagsúla. Úsáideann bialanna cineálacha éagsúla ag brath ar cé chomh tiubh agus is gá dóibh a bheith agus an bhfuil siad ag iarraidh rud éigin a dhéantar a bhriseadh síos go nádúrtha le himeacht ama. Coinníonn na coimeádáin seo rudaí te go maith, ní ligfidh siad uisce a shroich isteach go héasca, agus measann bialanna go bhfuil sé éasca a lógó a chur orthu. Chonaic muid na coimeádáin seo ag teacht suas i ngach áit le déanaí ag na háiteanna a thógann siad amach agus ag imeachtaí caidrimh, go háirithe i measc daoine atá ag iarraidh ithe go inbhuanaithe. Tá na huimhreacha ag tacú leis seo freisin tá díolacháin ag dul i méid i mbliana mar tá níos mó gnólachtaí ag léim ar an gcúrsa glas. Ar ndóigh tá greim ann nuair a bhíonn sé i gceist le míreanna sailleacha cosúil le pizza nó sicín friota. De ghnáth, cuirtear cineál éigin de chraiceann nó de chraiceann plaisteach leis chun cosc a chur ar ola dul isteach agus an pacáiste iomlán a scriosadh.
Cuntais Almaine
Is maith le daoine comhaid alúmanaimh toirmiscthe mar gheall ar an bhfianaise go n-éineann siad an teocht go hiontach agus go bhféadfaidh siad a bheith a athchur ina chéile arís is arís, rud a thagann chun cinn mar sin i bpéinteoirí agus i bainleoga ar fud na hÉireann. Déanann na comhaid seo obair thar ceann a choinneáil ar an mbia ag an teocht cheart go dtí go mbeidh siad ag bogadh thart, mar sin cuireann siad isteach ar an mbia a bheith nua-aimsithe agus ní bheidh chomh mórán caillteachtaí againn. Mar gheall ar an alúmanaimh a sheasann don teocht ard gan a bheith ag rith nó gan a bheith ag bogadh, tá daoine ag úsáid orthu nuair a bhíonn siad ag péinteáil bia bórdála nó ag fheoil a bhóthaireacht, agus freisin, oibríonn siad go hiontach do bhogadh bia teo ón gcistin go dtí an t-iarsmalann. Tá na comhaid seo níos fearr don phléisiúr ó thaobh comhshláintíochta de mar gheall ar an alúmanaimh a chuirtear ar ais sa tsreabhadh athchuir ina chéile seachas a bheith ag dul go dtí áiteanna caillteachtaí in ionad na gcomhaid plastaic a fheicimid ar sheilfí na siopaí inniu. Agus a deirfidh tú, níl duine ar bith ag iarraidh ceapadáin teo a bheith folctha nuair a bheidh siad ag glacadh le bia ón mbosca, mar sin beidh an beart a chaillfidh siad an teocht le haghaidh orduithe nó beidh siad i gceist do dhuine ar bith a bheidh ag cur leoraíochtaí bia le chéile nó do imeachtaí cócaireachta a bheidh ag teastáil ón mbia a bheith teo go dtí go mbeidh sé seilte.
Folláiní agus Compostaithe
Téann comhaidh folaíochta a bhuailfidh síos go nádúrtha i gcoirp cosúil le PLA, mar a dúirtear Polylactic Acid, agus bagasse, a dhéantar go hiondúil as pulpa shúcre. Is é an phríomhchuspóir anseo ná go mbeidh siad ag micreascópacht ar a laghad i gcomhtháthúlóga oiliúna in ionad é a bheith ag suí go deo in áit chun tamaill. Táimid ag labhairt faoi bhuaiteanna éasca anseo freisin toisc go mbeidh lú níos mó caillte sa talmhanadh nach mbeadh ann riamh. Is iad daoine a bhuailfidh leo an phlandáil a bhuailfidh leo na roghanna seo chomh maith, go háirithe ó thaispeántar i staidéir éagsúla gur thart ar 30% níos lú eolais a bhuailfidh isteach i gcomhtháthúlóga nuair a thagann na comhaidh compostála isteach i gceist. Ach tá ceann insint ar bith anseo freisin. Tá sé seo an-chosúil le conas a bhuailfidh siad iad féin a chur i gcomhtháthúlóga toisc go bhfuil rialacha éagsúla ag gach cathrach maidir le cén cineál compostála a chiallaíonn sé seo. Tá rogha d'fhacailt compostála tionsclaíochta ag roinnt chathracha agus roinnt eile ag glacadh le compostála baithis. Ní hamháin go bhfuil sé seo maith don ghnóthacht seo féin don ghnóthacht seo féin don ghnóthacht seo féin ach go bhfuil sé seo in ann costais a bheith ag lú an t-am atá romhainn agus fós ag coimeád folaíocht naheolaíochta le linn iompar agus taispeáint ar na táblaí.
Úsáid Phríomh sa Bhainistíocht Bia
Seirbhísí Tógála & Seiceála
Ó tháinig an bholg thart, tháinig seirbhísí bainne agus seirbhísí róimhe aige go mór, ag athrú conas a ith daoine amach go hiomlán. Tá rámhaillí ag tabhairt mór airgead agus coimeádairí amháin ina ndéanann go leor daoine aithne ar a mbeidh a mbiadh róimhe chuig an sofa nó a bheith sáiththe ag an gcrann. Tacaíonn na huimhreacha seo chomh maith leis an gceann seo - tá na margaí seolta fhoide ag fás go tapaidh, ag súil le fás go dtí 5.5% in aghaidh na bliana trí 2028 de réir tuisceanaíocht amháin. Tá an bocáil thar a bheith tábhachtach anseo. Tá daoine ag cur ceist ar cad é na coimeádairí a thagann leo. Is é sin é a bhíonn ag an mbreathnú ar roinnt rudí a féidir leo a fheiceáil iontu féin chun a bheith cinnte cad é atá laistigh, rud é a chuireann sé in ann dul amach gan é a bheith ag rith thar an bpian agus coimeádairí nach bhfuil gá le hoscailt nuair a bhíonn an t-súp te ag teacht isteach. Tá roinnt áití ag dul go cruthaitheach le roinnt roghaí glas anois, ag iarraidh cothrom a choinneáil idir an-áisiúlacht agus na saincheisteanna comhshaoil.
Catering Iarratais & Briathra Móra
Is é an rud amháin a dhéanann coimeádáin a disposeáil orthu go ró-thábhachtach do imeachtaí caterála é seo a gcleachtann rudaí suas agus a dhéanann glanadh i bhfad níos éasca ina dhiaidh sin. Ag pósanna, ag cruinnithe nó ag aon bhail mhór inar gá dhoicheada daoine bia a chur ar fáil go tapaidh, tá cáilíocht ard ag coimeádáin a disposeáil orthu go mórán. Ní mór ach an bia a chur amach go tapa gan aon bheagán a chruthú. Tá súil againn go bhfuil eagraitheoirí imeachtaí ag iarraidh níos mó réitigh den sórt seo ná riamh roimhe. Ba mhaith leo gach rud réidh le dul isteach láithreach agus ansin imithe tar éis an t-aonair dheireanach a fhágáil. Mar sin féin, tá coimeádáin le hainneoin i gcaill ag bheith ina mbeagán coitianta go leor anois. Ligeann na boscaí seo do na hairíonna rudaí éagsúla a aoinneoin go hordaithe, ag coimeád gach ruda ar ceart fiú nuair a bhíonn iliomh rudaí ar an mbia ag teacht amach ar an am céanna. Chun leithéidí eile, níl gá le haon duine bheagán a bheith ag bogadh nó leithéidí biorach a bheith ag briseadh le linn an ghlantóireachta.
Boscaí Bia & Gluaiseachtaí Sráid
Tá ról mór ag comhaid bia a disposeáil i scéan na bia soghluaiste, ag cabhrú le gluaisteáin bia agus le hionadóirí sráide orduithe a bheith níos tapúla. Thar a bheith tapa amháin, cuireann na comhaid seo cead isteach ar ghnóthais logo a chur ar an gclúdach, rud thar a bheith tábhachtach nuair a bheidh siad ag oibriú ón rothair. Tá daoine inniu níos faide ag breathnú ar an gcomhluas ná mar a bhíodh siad cheana, mar sin tá sé in intinn chun bogadh i dtreo réitigh seasmhach. Tá compostable containers i bhfad is mó ar an bpáiste is fearr le daoine anois. Ba mhaith leo a bheith ag ithe amach a mheaitseáil leo féin gan é a chur i láthair. Tá oibríochtóirí gluaisteán bia a aistíonn go roinnt biodegradable ag rá go bhfuil siad in ann comhaid te a sholáthar go tapa agus freisin a rá do na custaiméirí go bhfuil siad ag déanamh a cuid cinn d'fhorbairt an domhain. Tá roinnt acu ag rá go bhfuil dea-dhílseacht níos fearr ag na custaiméirí nuair a dhéanann siad an bogadh go dtí bainneoirí eco-friendly.
Buntáistí Thosaigh Soiléiríní Bí
Gachnua & Cosaint I gCás Tamper
Cúntóirí bia aonuaisteach cabhraíonn beart a bheith soiléir toisc go laghdaíonn siad an deis chothú go mór. Taispeánaíonn staidéir go bhfuil pacáilíocht maith cosúil le scíthlann in aghaidh na healbhanna bia is fearr linn uile a sheachaint. Seo mar shampla boscaí a thóglaíonn siad stopann siad germs agus bacairí a spreagadh thart le linn an tóir agus an taisce. Chun níos mó, bíonn gnéithe slándála le nua-dhéantaí cuntaí le tabhairt faoi deara daoine. Is iad is mó leo é sealáil éigin a thaispeánann an bhfuil duine éigin oscailte iad roimh sheoladh, rud a dhéanann cairde bia a bheith níos sábháilte faoi deara cad iad ag ithe. Sin é an fáth go bhfuil roidh tharlaí ag na roghanna aonuaisteach seo nuair a bheidh ár mbiadóireacht á chosaint ar fud an bhoird.
Sugaman don Chónaimh Ar Aghaidh
Tá coimeádáin a bhailítear tar éis tada éasca le fáil agamh agus tá siad róthábhachtach go leor do dhaoine a bhuailfidh sa chathair áit a bhfuil gach duine ag iarraidh rith chuig áit éigin i gcónaí. Mar a bhailíonn níos mó daoine lón idir cruinnithe nó ithe dinnéir san áit seo caora, tá sé soiléir go bhfuil sé ag dul i ngné sin agus tá sé ag dul i ngné pacáilte a chuireann séid ar an am atá againn. Taispeánann na taighdeanna ar an margadh go bhfuil an margadh le hothar réidh le hithint ag fás go seasmhach thar na blianta seo caite, go háirithe agus níos mó daoine ag bogadh go dtí na cathracha agus a aimsir saor ina bpáirtí ag dul i laghad. Is é a thugann na coimeádáin seo dílis ná na rudaí cosúil le conas atá siad curtha go cruinn i gcoimeád na cistean agus na sreangaí a choinneoidh an rud taobh istigh go sábháilte le linn iarrachtaí. Is maith le daoine a bheith in ann coimeádaí a chur isteach sa bpacaí agamh roimh imeacht agus a bheith cinnte go mbeidh a mbeidh acu cosúil leis an mbeidh aige. Tá sé tábhachtach freisin go bhfuil sé nua, rud a thabharfaidh faoi deara go mór an líon oibrithe oifige a bhailíonn rogha amháin in ionad na gcosán traidisiúnta.
Foshuithe Stórála Cost-Effective
Sábháiltear airgead do ghnóthais trí choinníollairean béaloideas aonuaireachta toisc go laghdaíonn siad an t-oiriúint agus na hairgeadra amhail a bheadh ag teastáil ó choinníollairean atá in úsáid arís agus arís. Bíonn aonrogha in úsáid a chiallaíonn nach bhfuil aon ghá don obair thine agus don choimirce a bheadh riachtanach do choinníollairean atá in úsáid arís. Nuair a breathnaítear ar iomlán na gcostas thar an t-am, bíonn na gnóthais ag aithint go minic go mbíonn na híocaíochtaí in aonuaireacht níos cheaptha sa bhuan réir na hiontaise. Chomh maith sin, tagraíonn rogha an chéad chineál agus méid coinnéil do stóráil níos éasca agus tá sé ag cruthú cosúil le níos lú caillteachas i gcoibhneis na n-oibríochtaí. Déanann an struchtúrú seo a shimpliú go maithe leabharlann an ghnó gan cáil a chur ar chaighdeán na seirbhíse a bheith ag súgradh leis an gceart.
Imact umwelt & Iontráil
Dífhicilteachtaí Aithris don Chontadóirí Plast
Tá an scéal go minic, cruthaíonn coimeádáin plastaiceacha ceannscríobh mór nuair tagann sé le haistríocht, a thiontaíonn conas a bheidh siad don áit. Cibé áit a n-úsáidimid iad, níl go leor aistríofa i ndáiríre mar gheall ar fhorálacha éagsúla cosúil le bia fágtha ag ceangal leo nó mar gheall ar mhírshaintéartha éagsúla measctha le chéile. D'éirigh an EPA in 2018 le rá go raibh thart ar 8 nó 9 percent de churtha plastaiceacha aistríofa go coiriúil, ag taispeáint an méid atá ann. Tá an plastaic nach bhfuil aistríofa ag cruinniú in logáin agus ag measgachadh an talmhaí níos measa ná atá ann cheana féin. Tá roinnt forbruithe nua thar an tam seo, cosúil leis an t-aistríocht cheimiceach agus bealaí níos fearr chun bruscar a chur in áirithe, mar sin tá solas ag deireadh an tuinne ann ar a laghad. Fós, tá go leor oibre le déanamh sula mbeidh aon mhórathrú. Tá sé riachtanach daoine a oiliúint faoin gceart a dhéanamh le haghaidh aistríocht agus tógáil ionaid níos fearr thar an tír chun cabhrú leis an gcur le feiceáil.
Bail Aisghníomhacha: Bagasse & Rochtain Bhasaithe ar Nódanna
Tá sé in intuas caitheamh rudaí cosúil le bagasse in ionad plastach chuí do thalmhacht againn. Tá bagasse déanta as na codanna atá fágtha tar éis siúcra a dhéanamh, agus tá go leor roghanna eile bunaithe ar phlandaí ann freisin. Déantar deisceart a chinnteach orthu thimeacht ar an am in ionad fanacht ansin go deo i bpáircanna bhruscar. Taispeánann taighde go mbeadh sé féidir linn laghdú ar bhruscar páirc ann amháin 30% má théimid go roghanna is féidir a chomhphrá, rud a chabhraíonn mór le laghdú ar phollútaíocht. An fáth? Níl go leor áiteanna in ann comhphrá a dhéanamh go maith fós, agus tá daoine go leor amháin gan aon bhealach ar an gconas a bheidh siad a dhéanamh leis na táirgí sin tar éis iad a úsáid. Tá gá againn le níos mó ionaid comhphrá ar fud na bpáirc agus cathracha, agus tá gá againn le pleananna oideachais chun daoine a mhúscailt don tábhacht a bhaineann le caillteanas ceart chun roghanna seasmhacha a dhéanamh faoin bpacáisteáil.
Nuachtán Nua-iarrachta san Oibríocht Chomharsanach
Tá an tionsaíochán ag breathnú ar gach cineál smaointe nua ar son dul chun cinn glas in éindí. Táimid ag labhairt faoi rudaí cosúil le bioplóidíní a dhéantar as plandaí agus fiú coimeádán a is féidir ithe! Bhain cuideachtaí cosúil le EcoPack tairbhe asachtúil amach as dul chun cinn leabharlann glas. Taispeánann a dturgnamh feabhas fíorúil ar an gcomhshaol agus ar an gcustaiméir fós. Féachaint romhainn, tá sé soiléir go maith go mbeidh daoine ag iarraidh níos mó de na roghanna eco seo mar a bheidh siad níos tuirseí faoi cheisteanna comhshaoil. Chomh maith leis sin, tá rialtais ar fud an domhain ag tosú ag tabhairt gradaí do ghnóthais a dhuineann glas. Cad é a dhéanann na hathruithe seo oibre go maith? Suíonn siad go díreach isteach i gcáil ar mhuinín na gceannaitheoirí anois faoi thaobh comhshaoil agus b’fhéidir go mbeidh siad ag tabhairt cuideachta don phléite in ionad dochar dó.