EN
Производствени процеси: Папир против пластичних шоља за кафу
Сировине и снабдевање
Гледајући како се праве кафићке од папира и пластике открива се прилично велика разлика у томе шта се налази у њима. Већина папирних чаша долази од дрвене пулпе сакупљене из мекавих дрвета као што су шприц и јаберка, плус неке брже растуће врсте тврде дрвеће као што су евкалиптови. Иако су технички обновљиви ресурси, папирова индустрија се и даље бори са проблемима као што су сечење шума и потреба за пуно воде за прераду. Пластичне шоље говоре потпуно другу причу. Они почињу свој живот као нефтохемије извучене из сирове нафте, нешто што дефинитивно оставља за собом еколошки отисак. Цео процес једе наше ограничене залихе фосилних горива док исто тако пролива загађиваче. Истраживања показују да око 25 до 30 посто папирних производа заправо садржи рециклирано садржај, док је скоро свака пластика направљена од све нове, не обновљиве материје. Та разлика између стопа рециклирања показује колико су се два материјала разликују када је реч о одрживости.
Упоређивање корака производње
Proizvodnja papirnih i plastičnih čaša zahteva potpuno različite pristupe, a ove razlike se ogledaju u količini energije koju svaki proces troši. Za papirne čaše, putovanje počinje u fabrici pulpe gde se drveta razbijaju na sitne čipove i zatim kuva dok se lignin ne razdvoji. Dobijena pulpa se beli hlor-dioksidom da bi postala lepo bela, a zatim se suši i prekriva tankim slojem polietilena kako voda ne bi prodirala. Plastične čaše idu potpuno drugim putem. One počinju kao peleti od polipropilena ili polistirena koje treba rastopiti i oblikovati. Iako ovaj metod traje brže u poređenju sa proizvodnjom papira, zahteva ozbiljnu toplotu, što ga čini veoma potrošačkim po pitanju energije. Svako ko je pogledao dijagrame fabrike zna o čemu pričamo папирна шоља proizvodnja u celini traje duže zbog svog pulping i sušenja, dok plastične čaše jednostavno brže poprimaju oblik pod jakom toplotom.
Хемијски третмани у Папирна шоља Производња
Папирним чашима је потребно посебно хемијско третирање како би биле водоотпорне, тако да не цуре када држе пиће. Већина произвођача своје шоље обложује полиетиленом, у основи пластичним слојем који спречава да вода прође кроз папир. Али, чекајте, овде је улов. Еколошки научници су подигли црвене заставе о томе шта се дешава са свим тим хемикалијама када шољице заврше на депонијама. Међутим, неке компаније почињу да експериментишу са различитим материјалима. Видимо више опција направљених од биљне пластике добијене из кукурузног крохмана или других природних извора. Ове алтернативе тврде да се у природи брзо распадају. Према истраживањима објављеним у часописима попут Journal of Medicinal Food, постојеће облоге пролазе основне тестове безбедности за контакт са храном. Ипак, индустрија ради на бољим решењима која истовремено штите наше здравље и планету без штете на квалитету.
Подељење утицаја на животну средину
Упоређење угљенског отиска
Гледајући како папирне у односу на пластичне шољице за кафу утичу на животну средину, њихов угљенични отисак има доста значаја. Већина папирних шољица је у основи дрвена пулпа, упакована у танки слој пластике, који се зове полиетилен, који троши много енергије за производњу и доприноси емисији гасова стаклене баште. Пластичне чаше говоре другачију причу иако долазе из нафтних производа, тако да је све то бушење и рафинирање укључено пре него што се стигне до саме чаше. Истраживање кроз оно што се зове оцењивање животног циклуса показује да папир генерално оставља мањи угљенски траг од пластике, иако многи људи још увек расправљају да ли их то чини бољема у целини када узмемо у обзир све од њихове израде до бацања. Оно што ове текуће дебате заиста показују је да избор одрживих материјала није једноставна математика, већ захтева размишљање о сваком кораку процеса, од фабричког простора до депонија.
Коришћење воде у производњи папира против производње пластике
Количина воде која је потребна за производњу папира у односу на пластичне шољице за кафу заиста се прилично разликује. За израду папирних чаша требају додатни кораци као што су пулпање дрвета и наношење премаза, тако да им је природно потребно више Х2О током производње у поређењу са њиховим пластичним колегама. Ако погледамо стварне бројеве, потребно је око 840 милилитара само за производњу једне папирне шоље, док је пластичним само око 590 мл. Многе компаније су у последње време почеле да покушавају различите приступе како би смањиле употребу воде. Неке фабрике рециклирају отпадну воду из својих процеса, док друге инвестирају у опрему која у целини троши мање воде. Иако ове промене показују да индустрија брине о смањењу свог утицаја на животну средину, још увек има много места за побољшање када је у питању очување наших драгоцених водених залиха.
Potrošnja energije kroz životne cikluse
Гледајући колико енергије траје у производњу и одлагању папира и пластичних шоља за кафу, много нам говори о томе која опција је боља за животну средину. Папиране чаше обично захтевају више енергије јер пролазе кроз толико корака пре него што постану нешто из чега можемо пити. Папула мора бити обрађена, обрађена, обликована, а затим обложена воском или пластиком како би била водоотпорна. Пластичне чаше на први поглед могу изгледати лоше јер долазе из нафте, али заправо је њихов производњи процес једноставнији. Ипак, за превоз тих тежних нафтних производа потребно је доста горива. Оба сектора раде на начинима да се смањи потрошња енергије. Неке фабрике сада имају резервне генераторе који раде на електричној гори, уместо на дизелном гориву, кад је то могуће. Други проналазе паметније путеве за испоруку који штеде на гориву док се материјали донесу тамо где треба. Ове мале промене се временом додају у правцу зеленијих операција широм света.
Реалности о распадању и депонирању
Времена деградације за оба материјала
Знање колико дуго ствари се разлагају је веома важно када се погледа шта се дешава са папиром и пластичним чашама које стоје на депонијама. Папиране шоље се обично продају као зелене алтернативе, али обично трају од неколико месеци до неколико година да се гнили ако су услови савршени јер су направљене од органских материјала. Међутим, пластичне шоље говоре другачију причу. Ови лоши момци могу да остану стотине година, што се временом повећава и штети околини. Многа фактора, укључујући ниво топлоте, влажност и присутност микроба, сви играју улогу у томе колико брзо се ствари разлагају. Истраживање објављено у часопису Environmental Pollution такође показује нешто изненађујуће. Чак и када се папиране шоље почну природно распадати, оне би и даље могле испуштати штетне хемикалије које штете дивљима животињама. Дебата међу стручњацима наставља да се води о томе да ли брже оштећење заправо значи боље за планету, јер брзина није увек повезана са сигурношћу или укупним еколошким користима.
Ризици загађења тла и воде
Копи за једнократну употребу представљају прилично озбиљну претњу квалитету земљишта и воде. Када се пластичне чаше разбијају, често испуштају штетне хемикалије у подземне воде, што су истраживачи са Универзитета у Гетеборгу истакли у својим студијама. Папиране шоље нису много боље. Многи су обложени материјалима као што су полилактид или ПЛА, који тврде да су делимично биоразградиви, али ипак успевају да пропиру хемикалије у земљу. Ове облоге спречавају да течности прођу кроз зидове чаше, али стварају проблеме када је у питању оно што се остави. Извештаји различитих група за заштиту животне средине јасно то показују. Они наглашавају да нам заиста требају бољи начини управљања отпадом ако желимо да смањимо загађење узроковано овим производима који на спољашњиој страни изгледају зелено, али можда нису толико пријатељски под обзиром.
Опасности за дивље животиње због неправилног одлагања
Када људи неправилно баце своје шоље за кафу, то ствара озбиљне проблеме за дивље животиње. Папирне и пластичне чаше завршавају у природи, где их птице, рибе и мали сисари могу погрешно сматрати храном. Многе животиње су прогутале делове ових чаша што је изазвало озбиљну штету или чак смрт. Неке студије показују да сваке године хиљаде животиња повређују због одбачених шоља за кафу. Потребне су нам боље едукативне кампање да научимо људе како да се правилно одбацују од ових предмета. Према речима др Бетани Карни Алмротх која ради на Универзитету у Гетеборгу, сви треба да покушамо да пређемо са чаша за једнократну употребу на наше своје које се могу више пута користити. Ова једноставна промена би смањила опасности са којима се суочава дивље животиње када нађу отпад од чаша у њиховом станишту.
Проблем у рециклирању оба материјала
Ограничења рециклирања пластичних чаша
Проблем са рециклирањем пластичних чаша је прилично озбиљан, јер се тако мало њих рециклира. Већина њих само заврши на депонијама или још горе, и залива наше улице и океане. Подаци показују да једва једна од оних наводно рециклираних шоља пролази кроз систем, иако постоји боља технологија. Постоји велики јаз између онога што би требало да се деси и онога што се заиста дешава јер замрзнути материјали и тешко сортирање проблема стално препрекажу. Неке компаније раде на решењима као што су боље опреме за сортирање и хемијске методе за разлагање пластике, али нисмо ни близу томе да ова решења буду у потпуности применита. До тада ће се већина пластичних чаша наставити да трупа као отпад уместо да поново постане нешто корисно.
Скривени проблем са линчевима за папиране чаше
Пластика која се налази унутар папирних чаша ствара велике проблеме за програме за рециклирање свуда. Иако ови премази спречавају да пиће пролази кроз папир и одржавају структурни интегритет, они у основи онемогућавају рециклирање у већини објеката. Студије показују да око 90% кутија за кафу за једнократну употребу завршава на депонијама, јер је одвајање пластике од папира технички тешко и економски непрактично за већину рециклирача. Међутим, неки произвођачи раде на алтернативама, експериментишу са биљним премазама који се природно разлагају или стварају дизајни у којима се облога може уклонити током обраде. Индустрија пића се суочава са стварним притиском да пронађе боље решења, јер потрошачи све више схватају како нешто тако једноставно као јутарња кафа доприноси отпаду у животну средину.
Проблеми са загађивањем у потоцима отпада
Загађење потока отпада и даље је велика главобоља за операције рециклирања свуда. Када се рециклирани материјал помеша са нециклираним материјалима, цели терет се шаље директно на депоне уместо на фабрике за прераду, што заиста смањује оно што се заправо рециклира. Бројеви говоре мрачну причу, превише градова пријављује стопе контаминације изнад 25% за папирове производе и још горе за пластику, углавном зато што људи бацају све заједно без размишљања. Међутим, локалне власти су почеле да доносе различите поправке. Неки градови сада редовно воде радионице које подучавају у правилним техникама сортирања, док су други поставили бојне кутије на местама за прикупљање. Изгледа да ови напори постепено раде док заједнице уче шта иде где, али још увек је дуг пут до тога да видимо значајна побољшања у нашим стопама рециклирања.
Скривене забринутости због токсичности
Ризици од хемијског избацивања у врућим пићима
Људи се данас брину о хемикалијама које се изливају у шољицама за врућа пића. Папирне и пластичне чаше имају тенденцију да испуштају лоше ствари када се загреју. Истраживања показују да су пластичне чаше посебно проблематичне јер садрже БПА и фталате. Чак и папиране чаше имају проблема јер им је потребна пластична облога да би се течност задржала унутар, а ова облога обично има сличне хемикалије. Зато групе као што су ФДА и СЗО упозоравају људе на ово. Шта су саветовали? Покушајте да избегавате пластику кад год је то могуће. Тражите чаше које имају ознаку "без лигања" или уместо тога користите керамичке шоље. Неке кафиће сада нуде и чаше које се могу поново користити, што смањује отпад и држи хемикалије далеко од нашег тела.
Микропластика из деградисаних пластичних чаша
С временом, пластичне шоље се раздвајају на микропластике које изазивају озбиљне проблеме у нашој средини. Када се то деси, ти ситни пластични комадићи стижу свуда - лете у океанима и стичу се на копно. Научници су их пронашли у рибама, морским корњачама, па чак и птицама. И сада људи почињу да се брину јер налазимо микропластике и у морским плодовима и водом за пиће. ЕУ ради на правилима за решавање овог питања, постављајући стандарде како се пластике треба правети и правилно одлагати. Шта је њихов главни циљ? Да се смањи штета коју ове пластике наносе природи, а истовремено се људи чувају од потенцијалних здравствених ризика повезаних са излагањем микропластици.
Здравствени последице производних хемикалија
За производњу папирних и пластичних шоља користи се неколико хемикалија које могу на различите начине утицати на наше здравље. Формалдехид и полиетилен долазе на ум када говоримо о томе шта се користи током производње. Ове супстанце могу изазвати непосредне проблеме као што су иритација коже за раднике који их свакодневно руче. Гледајући дугорочне ефекте, постоје докази који повезују дуготрајну излагање са респираторним проблемима и чак ризиком од рака. Токсиколози који проучавају ове ствари указују да иако постоје прописи (ЕПА има смернице, на пример), ова правила треба редовно ажурирати на основу онога што сазнајемо кроз истраживање. Још увек откривамо ствари о томе како ове хемикалије са временом комуницирају са људским телима, па је запажање потенцијалних опасности неопходно за све који су забринути за безбедност на радном месту или утицај на животну средину.