жижигрэг авч явах хайрцаг
Жижиг того хайрцаг нь орчин үеийн хоолны үйлчилгээний болон жижиглэнгийн салбарт хэрэглээний чанартай байгаль орчныг хамгаалахын зэрэгцээ чухал шийдлийг бүрдүүлж байна. Эдгээр олон талт сав, ихэвчлэн дахин боловсруулах картон эсвэл биологийн ургац бузарлах бодисууд зэрэг тогтвортой материалуудаас баригдсан бөгөөд температурыг хамгийн сайн хянахын зэрэгцээ хоол хүнсний хадгалах, тээвэрлэх найдвартай боломжийг санал болгодог. Энэ хайрцаг нь тээврийн үед цуцлах, цуцлахгүй байхын тулд аюулгүй хаалтын механизмтайгаар тоног төхөөрөмжтэй. Эдгээр сав нь янз бүрийн хэмжээгээр байдаг бөгөөд янз бүрийн хоолны хэмжээ, хоолны төрөл, хүнсний нэг хэсэг, дэд хоол, арчилгаа зэрэгт тохиромжтой. Жижиг того хайрцаг нь бүтэц бүтэн байдал нь хоол хүнс нь хүргэгдсэн үедээ бүрэн бүтэн, харагдахуйц хэвээр үлдэх, харин тэдний жижиг загвар нь худалдааны болон орон сууцны байрлалд хадгалах газрыг сайжруулдаг. Өндөр дэвшилтэт агааржуулалтын систем усыг хуримтлахыг хориглож, хоол хүнсний чанар хадгалах, шингэн байдлыг удаан байлгах боломжийг олгодог. Олон хувилбар нь тос, усны эсрэг тэсвэртэй, халуун эсвэл усыг ихээр агуулдаг хоол хүнстэй ч гэсэн бүтцийн бүтэн байдлыг хадгалах тусгай хувилбаруудтай байдаг. Эдгээр хайрцаг нь ихэвчлэн ашиглалтын үед найдвартай гүйцэтгэлийг хангахын зэрэгцээ ачаалалтай гал тогооны орчинд цаг хугацаа хэмнэхэд хялбар хувилбартай байдаг.