bóla beaga saláide
Bíonn báidíní beaga saláide ar chuid riachtanach oiriúnach a thagann le feidhmchlú agus stíl, is iad iad atá oiriúnach chun porcainn aonair de shaláidí fresca agus dishlí eile a sheirbheáil. Déanta go minic idir 4 agus 8 mheastair i ndeireadh, tá na báidíní éagsúla seo deartha go cúramach leis an bhfeidhm agus an fhoirm ina meidhreoirí. Déanta as rianacha éagsúla lena n-áirítear ceirmeach inaithnid, mheilimín éadomhach nó baimbú comhshaothrach, bíonn doimhneacht agus leithead an-bhaile ar na báidíní chun aisteacht agus iascaireacht saláide gan straois. Cosnaíonn an béalra cuidithe a chosc go dtitfidh an reo, agus déanann an bonn staifreach a chinntiú go fanfaidh an bádán ina sheasamh le during úsáide. Bíonn go leor modhailí leis an spásanna cosanta deartha a bhuailfidh le chéile, a dhéanann iad a bheith idéalach do stóráil éifeachtach sa chistin. Bíonn go leor modhailí deartha le h-eilimintí eirghonomacha nua-aimseartha, cosúil leis na hairde beaga atá beagán titim le haghaidh seasmhacht mhac léinn agus rochtain níos fearr ar na habhair istigh. Tá an méid beag orthu a dhéanann iad a bheith idéalach do rialú porcainn agus léiriú gráinséach de shaláidí taobh, tosaithe nó blianta éadomhacha. Go hiondúil, tá an dromchla taobh istigh glan agus gan porc, a choscann go fanfaidh na bia agam, agus a chinntíonn sé glanadh éasca, agus go minic bíonn eilimintí dearchona ar an dromchla taobh amuigh a chenhacaíonn a dtaitneamh.